【旅行ブログ】美食の宝庫「金沢グルメ②」〜創作和食・居酒屋〜

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Juli

金沢グルメの美味しさの真骨頂!
お次は、美味しすぎる「創作和食・居酒屋」だよ♫

lala

うわ!こりゃたまらん😂

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〜北陸地方〜

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<金沢>
■金沢のお勧めホテル
フォーポイント フレックス by シェラトン 金沢
■金沢のお勧めスポット
夏の金沢旅行 - 観光・グルメ –
金沢グルメ①(フレンチ、イタリアン、洋食)
金沢グルメ②(創作和食・居酒屋)
金沢グルメ③(寿司・海鮮丼、和食)
金沢グルメ④(金沢おでん、ラーメン)
金沢グルメ⑤(モーニング、バー)
金沢グルメ⑥(カフェ・スイーツ)
・金沢城公園
・兼六園
・近江町市場
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コートヤード・バイ・マリオット福井
■福井のお勧めスポット
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・福井駅前の恐竜たち
・名勝 養浩館庭園
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・永平寺
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【富山】
<富山>
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ホテルヴィスキオ 富山
ダブルツリーbyヒルトン 富山
■富山のお勧めスポット
富山(富山・高岡・魚津)グルメ
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<高岡>
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・瑞龍寺
・高岡大仏

<魚津>
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ホテル グランミラージュ
■魚津のお勧めスポット
・魚津の蜃気楼

目次

創作和食・居酒屋

Juli

金沢の夜は、美味しいお店が沢山ありすぎて、毎日楽しい!!
本当にレベル高いんだよね♫

木倉町クサムラ

Juli

トップバッターは、創作料理と彩り豊かな串焼きをいただける新感覚の居酒屋「木倉町クサムラ」だよ!

クサムラの8寸

濃厚ポテトサラダやペペロン枝豆、いぶりがっことクリームチーズなどの美味しい人気メニューを一皿で楽しめます!

このビジュアルだけで、美味しいのが伝わっちゃいますね♫

大満足✨の一皿なので、お勧めです!

他にも焼き鳥など食べましたが、どれも美味しい!!

開店直後に入ったのですが、すぐに満席になってました。

お通し
しいたけ
ねぎま

木倉町クサムラ
営業時間

(平日)17:00~23:00 (L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
(土・日・祝前日)17:00~翌1:00(L.O. 料理00:00 ドリンク00:30)
定休日:水曜日、第1・第3火曜日

cocochi最中

Juli

cocochi最中」は、元料亭の料理長をしていたというオーナーが作る料理がどれも絶品で、ハズレなしだんだよね!

お造り盛合せ自慢のポテトサラダ

cocochi最中さんも何を食べても美味しい😋

まず、ドリンクが美味しすぎ

氷の代わりに凍ったライチがたっぷり入っていて、大好き!氷が溶けると更に美味しくなります♫

お刺身も絶品!厚みがあって、どれも美味しくて、さすが金沢だなと感心してしまいました。東京の居酒屋では食べられない(笑)

もちろん、ポテトサラダもマストです!

能登牡蠣グラタン

この能登牡蠣グラタンはお勧め♫

プリプリの牡蠣と濃厚なベシャメルソースを一緒に食べると、もう至福の味✨
また、食べに行きたい…

最後は、金沢おでんでホッとして、とっても美味しい時間を過ごせました

蟹入ほうれん草お浸し・凍ったライチ酒
金沢おでん盛合せ五品

cocochi最中
営業時間:17:00 – 23:00(L.O. 22:00)
定休日:不定休

和酒Bar 狗鷲

Juli

日本酒好きにはたまらない!全国の地酒約300種を揃えた「和酒Bar 狗鷲」だよ♫オーナーが気さくで楽しいお店なんだ!

能登牛コロッケ

とっても楽しいオーナーで日本酒が飲めなくても、十分楽しめるお店♪

お勧めなのが、この能登牛コロッケ!

久々に食べたコロッケだったので、美味しさも倍増✨ホクホクのジャガイモも味わい深くて、肉の旨みもあって、お勧めの一品です。

香箱がに✨

そしてこれが食べたかった!
「香箱がに✨」

この時期にしか食べられない!

蟹みそと甲羅にたっぷり詰まって綺麗に並べられた蟹の身✨

かに酢で食べるシンプルな食べ方なのに、感動的な美味しさでした😋

東京で食べようと思うと何倍もお値段がするそうです😭

ピザもしらすと塩昆布の塩気があと引く美味しさお刺身も美味しい〜

お刺身盛り合わせ
しらすと塩昆布のピザ

和酒Bar 狗鷲
営業時間:17:30 – 23:00(L.O. 22:30)
定休日:木曜日・日曜日

Canteen 小六

Juli

Canteen 小六」は、「FURANSU COCKTAIL BAR」のフランス人ハーフのオーナーのお勧めのお店で、間違いない!美味しさだよ♫

突き出し

突き出しも豪華ですね♪

これを食べただけで、他も美味しいのがわかる(笑)。

白子酢

今まで食べたことがなかったけど、cocochi最中でお刺身盛り合わせにあって、「食べれるかも!」と思ったのが、白子。

美味しかったので、ここでも注文することに。

ビジュアル的に「こんなに食べれるかな?!」と思ったのですが、全然いけます!むしろ、もっと食べれるくらいに美味しかった♫

コロッケも玉子焼きも全部美味しい。

本当に金沢のお店はハズレがない!このお店を教えてくれて感謝🙏

王様のコロッケ
ホタテとエリンギの挟み焼き
玉子焼き

Canteen 小六
営業時間:17:00~23:00(L.O.22:35)
定休日:日曜日

ルロワと満月とワイン

Juli

金沢は外国人がほんと多かったんだけど、「ルロワと満月とワイン」は、開店と同時に、地元の日本人のお客さんでいっぱいになってたんだ!それだけ地元民にも大人気なお店なんだね♫

満月ポテトサラダ

女子会率が高い=お洒落で美味しいお店。これ、間違い無いです(笑)。

お洒落な創作料理を色々いただけます🙏

満月ポテトサラダは、クリーミーなポテトサラダに卵黄や粒マスタード等が上に乗っていて、とっても美味しい!

すだちと黒七味のあっさり中華そば

豚肉とレモングラスの水餃子も、モッチモチの皮が美味しくて、さっぱりいただけます。

〆は、中華そば😋
大きなチャーシューも載っていて、醤油ベースのスープも美味しい!




お通し(しらすとネギのフォッカチャ)
豚肉とレモングラスの水餃子

ルロワと満月とワイン
営業時間:18:00〜24:00
定休日:月曜日

Juli

金沢のお店のレベルの高さは、半端ないね!!
どこも美味しすぎて、お勧めなんだ♫

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